Koken op Sicilië    
  La pignata taliata `un vugghi mai

SICILIË IN HAARLEM

Altijd al willen weten hoe ze toch die cannoli, caponata, risotto, parmigiana of arancini maken? Wat is het geheim van La Nonna en waar moet je op letten om de juiste basis- ingrediënten te vinden die zo belangrijk zijn in "la cucina Italiana"? Wij kunnen het je leren.

We organiseren snelle workshops, 30,00 om één gerecht te leren maken. Iedere keer iets anders wat op de site te vinden is. Of de langere workshops met aansluitend het diner en een goed glas wijn, deze kosten 65,00. Erg leuk voor vrijgezellenfeesten of teamuitjes.

Ook voor private dining kunt u contact opnemen omtrent de mogelijkheden. Mogelijk van 6 tot 12 personen.

Data Kookworkshops Haarlem:

Korte workshop iedere woensdag 

 17-19 uur a 35,00 p.p. tot 8 personen :

Woensdag 17 oktober Gevulde pasta maken met s

Woensdag 31 oktober Gnocchi maken met sugo

Woensdag 7 november  Cannoli (zoet) maken

Woensdag 21 november Calamari maken

Woensdag 28 november pasta alle sarde 

Woensdag 12 november caponata (groentegerecht)

Woensdag 12 december melanzane alla parmigiana

Woensdag 19 december Arancini  ( gevulde rijstballen)

Prijs voor alle woensdagen 250,00


Vrijdag 2 november, 7 december, 11 januari en  kookworkshop en diner van 18.00 tot 23.00 uur. 65,00 per persoon.